泡發香菇時，最忌用冷熱水泡，教你一招，15分鐘香菇泡得又肥又大

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泡發香菇時，最忌用冷熱水泡，教你一招，15分鐘香菇泡得又肥又大

2024/07/25

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不管泡啥干貨，只加水是不行的，多加這樣的食材，3分鐘就能泡發好
到冬天很多的家庭都會買一些干貨回家儲備，因為他們儲存時間比較長，泡發了之后的味道也不比新鮮的差。像是我們家里邊比較常見的干貨，就像是香菇木耳銀耳，這些食材不管是用來燉湯炒菜還是涼拌都很清爽美味。

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像是這些干貨都是需要泡發才能夠制作，我們在泡不完這些干貨的時候心急可是吃不到好味道的，每次做這些菜的時候，等它們泡發的時間都會很長。這樣不僅費時間，而且還不能夠完全地將干凈的臟東西都清理干凈。

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